Bátaszék Város Önkormányzata felújítja a Kanizsai Dorottya Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola konyháját, amelyre 214,17 millió forint vissza nem térítendő európai uniós támogatást nyert el a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz keretében.
Az önkormányzat tájékoztatója szerint a projekt keretében felújítják az épületrész gépészetét, de új gépészetet is kialakítanak, a meglévő villamoshálózat felújítása mellett pedig újabbat is kiépítenek, valamint új légkezelő berendezést építenek be.
Ismertetik, hogy a konyha adagszám bővítése, valamint teljesítményének és kapacitásának bővítése érdekében egy új konyhatechnológiai kiépítés valósul meg. A fejlesztéssel 1200 adag ételt tudnak majd készíteni a jövőben.
A fejlesztéshez több eszközt is beszerzenek, így kombi pároló-sütő berendezést, moduláris állványrendszert, hűtő-, és fagyasztókamrát, üzemi edénymosogatót, főzőszigetet.
Kitérnek rá, hogy a konyhai feladatok ellátását 2017. szeptember elsejétől a Mikrotérségi Óvoda és Bölcsőde Intézmény-fenntartó Társulása látja el a Bátaszék, Budai utca 11. szám alatt.
