Jelenleg a szüret a legfontosabb, de nem érdemes elfeledkezni a növényvédelmi feladatokról sem.
Időjárás
Szerencsések vagyunk az időjárással. Eddig csapadékmentes volt a szüreti időszak jó része. Az elmúlt 10 napban nem volt eső, 30 napos intervallumban 10-50 mm esett. A napi hőingás viszont magas, a lomb, a soralj és -köz, valamint a fürtök is nedvességgel borítottak a délelőtti órák jelentős részében. A 10 napos átlaghőmérséklet 19-21 °C, amelyik 2 fokkal haladja meg a sokévi átlagot. A következő napokra ígért eső talán nem lesz jelentős mértékű, és további károsodás nélkül tudják a gazdák a szüretet folytatni – olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) tájékoztatásában.
Fenológia
A szőlő érett, bár a mustfokok azért elmaradnak a várttól, és gyakran a savak is magasan vannak még. A korai fajták szürete általában már lezajlott, a középérésű fajták betakarítása pedig folyamatban van. A nyári időjárás, a kánikulai száraz meleg, majd a csapadékos, hideg, őszi idő nem kedvezett az érési folyamatoknak. A bogyóhéj a legtöbb fajtánál elvékonyodott, megrepedt. A botritisz szabad utat kapott. Teltek, kompaktak a fürtök. Ahol a peronoszpóra is elvégezte a dolgát, a megmaradt kevesebb termés kitelt szemekkel könnyebben sérül. A virágzás is elhúzódó volt, a különböző időpontokban kötött bogyók most különböző méretet jelentenek, ez is a botritisz helyzetét javítja.
Gombabetegségek
Ahogyan a NAK írja, ez az az időszak, amikor már minden betegséget megtalálunk szinte minden ültetvényben. Mindennek mértéke azonban nem elhanyagolható tényező, és kivetíti a jövő évi helyzetet is. Sajnos sok elhagyott ültetvény van az országban a nyár eleji peronoszpóra-fertőzések miatt. Otthagyott területek, amelyeket nem tudtak megmenteni, vagy nem lett volna gazdaságos a védekezés. Ezeken a területeken jórészt már levél sincs. Kérdés, mennyi tartaléktápanyaggal indul neki a télnek a szőlő. Ahol van még lomb, ott pedig tombol a peronoszpóra mellett a lisztharmat is, tömegével ontva a spórákat, amelyek betelelnek. A legtöbb művelt ültetvényben a hónaljhajtások friss levelein megjelenik ilyenkorra a peronoszpóra. Szüret utáni kezelést is érdemes beiktatni még akkor is, ha 2023-ban rendkívül magasak voltak a növényvédelmi költségek. A botritisz pedig sajnos már anyagi veszteséget is jelentős mértékben okoz. Ha megtehetjük, szüreteljünk minél hamarabb! Ilyenkor a kémiai védelem már nem sokat jelent. Nehéz egy-egy beindult fertőzési gócot blokkolni. Komplex szemléletet igényel a növényvédelem, de ebből is leginkább a botritisz elleni küzdelem.
ESCA és egyéb, fás betegségek
Ahogy az kint, a „terepen” is látszik, most különíthetők el legkönnyebben a beteg, fertőzött tőkék. Vegyük a fáradságot, és jelöljük meg az érintett tőkéket! Metszéskor érdemes őket visszavágni, egy kis esélyt adva, hogy a tőke megmeneküljön. Az ollót feltétlen fertőtlenítsük utána! Ha nem tudjuk, milyen betegségről van szó, vegyünk mintát, vizsgáltassuk be!
Tápanyag-problémák
Sok hiánytünet most mutatkozik meg leginkább. Az éréskori levélmintavétel eredményei alátámaszthatják ezen tünetek létjogosultságát, és ennek megfelelően, figyelembe véve a termés mennyiségét is, készítsünk tápanyagpótlási tervet! Nem feltétlen a szüret ideje alatt, de előre gondolva a jövőre…
